Clafoutis
20,00 $
La petite histoire
Véritable porte-étendard pour les boulangeries de Mamie, ce dessert, originaire du Limousin en France, ressemble à un flan qui contient toujours des fruits.
Liste des ingrédients
Farine, sucre, œufs entiers, crème 35%, lait 2%, vanille, fruits selon saison
L’astuce de Mamie
Ce dessert emblématique de Mamie peut aussi bien être dégusté froid que tiède. N’hésitez pas à y ajouter une crème montée à la cannelle pour y apporter un côté aérien.
